家の近くのＪＲの駅からショッピングセンターに向かう道の途中に
数年前に 『たい焼き屋』 が出来た。
小さなお店で売ってるのはたい焼きオンリー。
でも冬なんていつも行列が出来ている。
入り口はこんな感じ。店内は３人も入れば一杯。
職人気質のおじさんが黙々と焼いてます。
娘さんかな？若い女性の人が注文を聞いて
袋に入れていきます。
袋に入れる前にある事をして。
ある事とは。。。。
コチラが商品のたい焼き。
気がつきました？
鯛の周りにはみ出した生地が！
余りの餡子の多さに鉄板から生地があふれ出して
この状態で焼きあがるんですね〜。
それをお姉さんが１匹づつハサミで余分なところを
チョッキンチョッキン切っていくのです。
贈り物ならその方が見栄えがいいもんね。
でもそこが美味しいんやん！
なのでツウの注文は
『たい焼き○個。家で食べるので周りはそのままで〜！』
ぎっしり尻尾まで詰まった餡子。
でも実は粒餡がちょっと苦手なワタクシ。
最後にはちょっとウッっときてしまうくらい餡子だらけです。
お値段は 最初の価格から徐々に値上がりして
今は１匹１０５円
値上げの影響がココにまで・・・
もう何年も食べてないかも。。。
わたしは端っこの切ったとこだけでもいいわ（笑）
実は私も粒餡ってちょっと苦手なんです…
鯛焼きは好きなんですが、どうにも粒餡が…
なのでいつもダンナと半分こ。
「私は（餡の少ない）しっぽでいい…」と言うんですが、この鯛焼きにはそれが通用しないんですね(苦笑)
久々に食べるとすごくおいしいですよね。
実は私も端っこが大好き。
お姉さんが切って溜まってる端っこを思わず
『下さい！』って言いたい衝動にかられます・・・
★hiroさん
hiroさんも粒餡苦手なんですね〜。
私もあんまり餡子が詰まってない尻尾の方が好きです。
こし餡のたい焼きがあればな・・っていつも思うんですよ。。。