赤って良いやん！

最近思うわけですよ。

私の人生このままで良いのか？と。

別にそんな大きな悩みがあるわけでもないんですけどね。

何か些細な楽しみを増やしていこうと思って目覚めたのがこちら↓

アルコールに強くない私が唯一『美味しい！』と思って飲めるのが

ワイン

でもいつも飲むのは　ドイツワインの白・甘口

という、ワイン通の人にしてみれば “お子ちゃま” といわれても仕方が無い感じ。

ではワインの世界をちょっと広げて色々試してみようじゃないか！

赤も試してみようじゃないか！

といっても自分でワインを選んでも良くわからないし・・・

そこで、近所にあるワインショップに行ってこオーナーさんにアドバイスしてもらって
買ったのが上の2本。

チリ産の赤ワインとドイツ産の白ワイン。(どちらもハーフボトル)

赤は渋みが有って苦手だったんだけど、オーナー曰く

『赤は空気に触れさせると驚くほど美味しくなるよ』

『一度赤の美味しさを覚えると赤ワイン派に変わるよ』　との事。

『でも美味しい赤ワインを飲まないとまた拒絶するかもしれないから
コレなんか良いんじゃないですか』　と選んでいただいた。

旦那さんが珍しく出張でいなかった夜にパスタにあわせて赤ワインを飲んでみました。

最初飲んだときはやっぱりちょっと渋くって。。
でもグラスを回したりして空気に触れさせて・・・・

しばらく置いて飲んでみると。。。

うんっ？　渋みが少なくなってる？

もうしばらく置いてから飲んでみると。。。

な、何なんだ、コレは・・・う。。。美味い＝＝＝。

時間を置くとこんなにも味が変わるのか？
すっかり赤のとりこになってしまったかも。。。。

２日程に分けて飲もうと思ってたのにあまりの味の変化が面白くって
ヘロヘロになりながら飲み干した。
ハーフボトルですけどね。

結果・・・・・・

ソファーにぶっ倒れまして、軽い頭痛で気がつくと夜中の２時半。

いや〜、赤ワインで美味しいんですね！
オーナーに選んでいただいて正解！

また買いに行きますのでアドバイスお願いします。オーナー。

これでのんべえの道へまっしぐら？